| |
Publikacje z zakresu żywienia w kolejności alfabetycznej autorów
|
|
Ż
|
ANKE M., GLEI M., DORN W. – Transfer of magnesium in a food chain part three: dependence of the magnesium content in animals and man on species, gender, age, interactions and environmental pollution. 10(4) S:9-10. |
|
Ż
|
ANKE M., GLEI M., MÜLLER R., SCHÄFER U., SEIFERT M., VORMANN J. – Transfer of magnesium in a food chain part five: magnesium intake by adults depending on gender, place of living, season, body weight, age, performance and measuring method. 10(4) S:10-11.
|
| Ż |
ANKE M., VORMANN J., SEIFERT M., MÜLLER R., JARITZ M. – Transfer of magnesium in a food chain part six: magnesium excretion, apparent absorption ate, balance, normative requirement, recommendation, symptoms and threshold values for adult humans. 10(4) S:11-12.
|
| Ż |
BARANIAK B., GORDON D., ROGOWSKA A. – Wpływ wybranych konserwantów na skład mineralny konserwantów flokulowanych z soku liści topinamburu (Helianthus tuberosus L.). 5(4):240-246. |
| Ż |
BERTRANDT J., KŁOS A., ROZMYSŁ E. – Zawartość magnezu w racjach pokarmowych planowanych w żywieniu żołnierzy polskich pełniących służbę w misjach pokojowych poza granicami kraju. 6(3):206-212. |
| Ż |
DŁUGASZEK M., SZOPA M., GRACZYK A. – Zawartość metali ciężkich w polskich wodach mineralnych i źródlanych. 11(3):243-248. |
| Ż |
FIGURA B., PLUTA J. – Wpływ obecności azotanów(III) i (V) w wodzie wodociągowej na poziom zanieczyszczeń naparów ziołowych. 11(3):271-281. |
| Ż |
KARCZEWSKI J., LEWKO J., SMORCZEWSKA-CZUPRYŃSKA B. – Badanie wpływu żywienia na zawartość magnezu we włosach dzieci szkół podstawowych województwa podlaskiego. 7(2):105-114. |
| Ż |
KŁOBUKOWSKI J., CIBORSKA J., BOROWSKI J., OSTROWSKI M. – Wpływ spożycia kawy na zawartość wybranych pierwiastków w surowicy krwi zdrowych dorosłych osób. 9(3): 345-352. |
| Ż |
KŁOBUKOWSKI J., WIŚNIEWSKA-PANTAK D., CIBORSKA J., ŁAGUN I. – Wpływ spożycia diet z dodatkiem kakao na wykorzystanie białka w organizmie szczurów. 6(4):557-564. |
| Ż |
KŁOS A., BERTRANDT J., STĘŻYCKA E., ROZMYSŁ E., CIĄGADLAK T. – Zawartość magnezu w całodziennych racjach pokarmowych stosowanych w żywieniu młodych mężczyzn. 9(4): 599-608. |
| Ż |
MARZEC A., MARZEC Z., ZARĘBA S. – Wapń i magnez w produktach spożywczych przeznaczonych do żywienia niemowląt i dzieci. 9(3): 421-428. |
| Ż |
MARZEC Z. – Ocena pobrania chromu z całodobowymi dietami osób dorosłych. 9(3): 429-436. |
| Ż |
MELER J., MELER G. – Fluoryzacja wody pitnej – wady i zalety. 11(3):379-387 (praca przegladowa). |
| Ż |
MÜLLER R., HOPPE C., ANKE M. – Transfer of magnesium in a food chain. Part two: magnesium content in vegetable foodstuffs. 10(4) S:72-72.
|
| Ż |
PAŚKO P., ZACHWIEJA Z., KROŚNIAK M. – Magnesium content in diets of students of the Faculty of Pharmacy of the Jagiellonian University Medical College in Cracow in 2003 and 2004. 10(4) S:79-79.
|
| Ż |
PERUCKA I. – Skład chemiczny liści herbaty. 6(3):443-451. |
| Ż |
PIETRUSZKA B. – Zmiany w spożyciu magnezu w formie suplementów przez osoby dorosłe w latach 1994-1999. 6(4):629-634. |
| Ż |
PIETRUSZKA B., RYBARCZYK I. – Udział magnezu z wody oligoceńskiej z ujęć w Warszawie w dziennym pokryciu norm żywienia. 9(4): 675-682. |
| Ż |
PIETRZAK-FIEĆKO R., MARKIEWICZ K., SMOCZYŃSKI S.S. - Mikro-i makroelementy w mleku kobiecym, mleku krowim UHT i odżywkach mlecznych dla dzieci. 9(2): 149-156. |
| Ż |
RAJCHEL L. – Możliwości wykorzystania szczaw karpackich w profilaktyce zdrowotnej. 11(3):337-345. |
| Ż |
SAŁATKA A., KOZIELEC T. – Czy doustna suplementacja magnezem wpływa na stężenie ołowiu we włosach ludzi dorosłych? 9(3): 477-482. |
| Ż |
SCHÄFER U., GLEI M., ANKE M. – Transfer of magnesium in a food chainpart four: Magnesium content in animal foodstuffs and beverages. 10(4) S:95-95.
|
| Ż |
SKIBNIEWSKA E.M., SKIBNIEWSKI M., KOŚLA T. - Rubid - pierwiastek ultraśladowy w łańcuchu troficznym. 10(1): 211-222. (praca przegladowa) |
| Ż |
SKIBNIEWSKA K. – Fosfor w żywieniu człowieka. 8(3) Suppl.: 151-158.
|
| Ż |
SKIBNIEWSKA K.A., WIECZOREK J., HILIŃSKI D. – Badanie uwalniania wybranych składników mineralnych z chleba wypieczonego z ciasta o przedłużonym czasie fermentacji. 9(4): 759-766. |
| Ż |
SORAL-ŚMIETANA M., WRONKOWSKA M., MARKIEWICZ E. – Pierwiastki w strukturotwórczych komponentach produktów piekarskich. 9(3): 483-490. |
| Ż |
STEFAŃSKA E., KARCZEWSKI J., OSTROWSKA L., CZAPSKA D. – Zawartość magnezu i cynku w całodziennej racji pokarmowej studentów Akademii Medycznej w Białymstoku. 8(1):31-39. |
| Ż |
ŚMIGEIEL-PAPIŃSKA D., GAWĘCKI J., WÓJCIAK R.W., KREJPCIO Z. – Udział wód mineralnych i wody pitnej w podaży magnezu w CRP dorosłych mieszkańców Poznania. 6(4):635-642. |
| Ż |
USTYMOWICZ-FARBISZEWSKA J., SMORCZEWSKA-CZUPRYŃSKA B., KARCZEWSKI J. – Porównanie zawartości magnezu w racjach pokarmowych dzieci szkół podstawowych z Białegostoku i okolic. 5(4): 339-347. |
| Ż |
USTYMOWICZ-FARBISZEWSKA J., SMORCZEWSKA-CZUPRYŃSKA B., KARCZEWSKI J.K., FIŁON J., SINIŁO M. - Ocena zawartości magnezu w dietach młodzieży gimnazjalnej z Białegostoku i okolic. 10(1):185-191.
|
| Ż |
WOJTASZEK T. – Profilaktyczno-zdrowotne działanie wód mineralnych. 11(1):119-126. |
| Ż |
WOJTASZEK T. – Woda mineralna jako czynnik ekologicznej profilaktyki zdrowotnej. 11(3):399-409 |
